当茶寮は安政3年（1856年）に創業して以来、
京都の歴史と伝統に彩られながら成長してきました。

下鴨茶寮で働く多くの人には、共通することがいくつかあります。
「京都の伝統文化が好きなこと」「チャレンジ精神旺盛なこと」「食のチカラで人を幸せにしたいと思っていること」。
老舗料亭に始まる私たちには、未来に受け継いでいくべき「伝統」があります。しかし、そこには新たな時代にフィットする「創造」がなければなりません。
「これが決まりだから」とルーチンワークをこなすのではなく、社員一人ひとりが自ら考えてチャレンジすること。
自発的に課題を設定し、解決策を企画・推進すること。
そして、より多くの人を「食体験」を通じて幸せにしていくこと。
そんな働き方をしたい、と少しでも思った方は、是非エントリーをお願いいたします。

選考につきましては、人事担当者との面接・適性検査を通じまして各部門長、役員と2回～3回程度面接を行います。
特に重視している点は面接です。
当茶寮に入社してやりたいことや将来の自分を想像して自己PRを存分にしていただき、是非自分の強みを出してアピールして下さい。