当社には「美濃吉ビジョン」があります。
それは「美濃吉で働く全ての人が、安心出来る人間関係の中で、自ら考え行動できること」です。
豊かな人間性を培うことで、あなたが美濃吉のお客様を幸せにすることができるのです。そして、ご満足いただいた、そのお客様からの感謝と感動の声が、あなたを幸せにしてくれます。
私的な話ですが、先日知人と会食する機会があり、美濃吉のある店舗を利用しました。そのとき担当してくれた従業員が、私がお連れしたお客様に対してサプライズな演出をしてくれたのです。
私も何も知らされてなかったので正直驚いたのですが、お連れした方がとても喜んでくださり、私も嬉しくなりました。自社の仲間達を誇りに思います。経験は問いません。入社後に様々な研修を用意していますので安心してください。自らの成長を体感してもらえるよう、これからも私は皆さんを全力でサポートしていきます。(代表取締役社長　佐竹洋吉)

当社が求めている人材は、人が好きで、ホスピタリティを持てる方です。また協調性を持って取り組めること、チームワークを意識できることも大切です。飲食の経験有無は全く関係ありません。
「人ひとりは大切なり」。
皆さん1人ひとりの個性を私たちは尊重します。
まずは気軽にエントリーしてください。皆さんとお会いするのを楽しみにしています。